Als klassische Vinothek stehen viele temperierte Weine zur Verkostung bereit. Ihr findet vom 5cl Glas, bis hin zum typischen „Pfälzer Viertel“ bestimmt das richtige Glas zur Probe oder zum Genießen. Neben den Weinen von Meßmer haben wir nationale und internationale Weine von Kollegen und Freunden im Sortiment.
In unserer Weinbar, jeweils Fr und Sa 19 - 22 Uhr, haben wir zusätzlich interessante Weine, auch glasweise im Angebot.
Ein weiteres Augenmerk gehört dem Whisky.
Es gibt eine schöne Auswahl an feinen und exklusiven Whiskies zu entdecken. Durch die Beratung und Unterstützung von Experte Frank Jerger aus Frankfurt, haben wir
fast für jeden Geschmack etwas zum Verlieben.
Mittlerweile hat sich die sensorische Lichtweinprobe fest etabliert, und dank zweier Fernsehberichte weiter regen Zuspruch erhalten. Natürlich stehen wir auch weiterhin für fachlich geführte Weinproben unterschiedlichster Art zur Verfügung.
Hier ein paar Beispiele:
- Terroirprobe
- Vertikalprobe
- Klassifikationsweinprobe
- Speisen und Wein
- Sensorische Lichtweinprobe - Kellerprobe
- Rebsorten & Qualitätsstufen - gereifte Weine
Wir sind kein Restaurant und wollen auch keines sein. Vielleicht kann man es 'Pfälziterrane Tapas' oder 'Pfälzer Schnäges' nennen - Kleinigkeiten eben, aber auf hohem Niveau. Oft saisonal und auf bestimmte Weine abgestimmt. Unsere Oliven legen wir zum Beispiel selbst ein und das entsprechende native Olivenöl gibt es bei uns zum Genießen und zu kaufen.
An den Wochenenden backen wir unsere hausgemachten Kuchen und in der Weihnachts- zeit gibt es den eigenen Lebkuchen. Slowfood Leberwurst ohne Konservierungsstoffe und Pfälzer Ziegenkäse gehören zum Standardrepertoire
Vinothek
Das Weinhaus
Weingut Meßmer
Weinstrasse 6
76835 Burrweiler
+49 (0) 6345 9599790
Tagungsraum Obergeschoss Vinothek
Indoor: ca. 55 qm bis 20 Personen + Terrasse (Sommer): ca. 110 qm bis 40 Personen
Equipment: Beamer, Magnetwände, Pinnwände, Flipcharts, Moderatorenkoffer und WLAN können dazu gebucht werden.
Für Firmen und Gruppen bieten wir unterschiedliche Events rund um das Thema Speisen und Wein an. Dazu gehören verschiedene Weinproben, aber
auch Themen, wie z.B. Weinsafari, Weinbergspicknick, Keller-besichtigung, Weinquiz, Lichtweinprobe und vieles mehr.
Natürlich können wir Euch ein interessantes Paket mit Verköstigung schnüren.